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Recettes de bain marie

Voici la liste des recettes de bain marie souvent faciles, rapides et économiques - et toujours délicieuses - trouvées parmi toutes les recettes partagées par les gourmets.

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Nouveautés : des recettes de bain marie qui changent !

Patates douces caramélisées à l'étouffée
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C'est la saison des patates douces ( batata hlouwa ) ici, elles sont caramélisées dans une cuisson très lente à l'étouffée au bain marie, ainsi on les consomme entières car les bienfaits sont aussi dans la chair que dans la peau.

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